Бісик, Олександра Олександрівна
(2022-11-29)
У кваліфікаційній роботі викладені загальні характеристики, методи кількісного, якісного визначення фенольних сполук та вміст їх в природних об’єктах і харчових продуктах. Були проведені експериментальні дослідження вмісту ...