Особливості функціонування гастронімів у повісті Г. Квітки-Основ’яненка «Конотопська відьма»

Шеремета, Ольга Сергіївна

URI: http://elibrary.kdpu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/6721

Date: 2022-11-17

Abstract:

У науковій роботі досліджено склад та особливості функціонування лексико-тематичної групи назв їжі та напоїв у повісті Г. Квітки Основ’яненка «Конотопська відьма»; з’ясовано деякі питання з історії вивчення лексичного складу української мови, зокрема загальну характеристику назв їжі та напоїв в українському мовознавстві; розкрито місце і роль Г. Квітки-Основ’яненка у розвитку мови української прози, у тому числі специфіку слобожанського говору; дібрані мовні факти класифіковано за тематичними групами та проаналізовано з погляду фонетичних, граматичних та лексичних особливостей; подано етимологію до досліджуваних слів та зіставлення отриманих даних з фактами сучасної української літературної мови.

Description:

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 1. Бабич Н. Д. Практична стилістика і культура української мови. Львів : Світ, 2003. 432 с. 2. Балабух К. Квітка-Основ’яненко і Харківщина . Харків, 1978. 24 с. 3. Бибик С. П. Побутовизм як лінгвокультурема. Наукові записки Національного університету «Острозька академія». Сер.: Філологічна. 2008. Вип. 10. С. 31 35. 4. Бондар О. І. Сучасна українська мова: Фонетика. Фонологія. Орфоепія. Графіка. Орфографія. Лексикологія. Лексикографія. Київ : Академія, 2006. 294 с. 5. Борис Л. Назви хлібних виробів у буковинських говірках. Науковий вісник Чернівецького університету : зб. наук. праць / наук. ред. Б. І. Бунчук. Чернівці : Чернівецький нац. ун-т, 2013. Вип. 661 662 : Слов’янська філологія. С. 170 176. 6. Буринос Є. Предметно-тематична характеристика лексики на позначення їжі та напоїв у сучасній українській літературній мові. Актуальні питання гуманітарних наук. Вип 30, том 2, 2020. Мовознавство. Літературознавство. С. 80 86. 7. Венєвцева Л. В. Словник мови творів Г. Ф. Квітки Основ’яненка та його текстологічні засади. Мовознавство. 1976. № 1. C.46 50. 8. Вешторт Г. Ф. Названия пищи в говорах Полесья. Лексика Полесья. Материалы для полесского диалектного словаря. Москва : Наука, 1968. С. 366 415. 9. Вікторіна О. Назви перших страв в українській мові (на матеріалі творів письменників ХVIII–ХІХ ст.). Проблеми гуманітарних наук: збірник наукових праць Дрогобицького державного педагогічного університету імені Івана Франка. Серія «Філологія», 46. С. 24 31. 10. Волох О. Т. Сучасна українська літературна мова. Київ. 1986. 289 с. 11. Ганудель З. Народні страви і напої: лексика українських говорів Східної Словаччини. Пряшів : Слов. пед. вид-во в Братіславі, 1987. 212 с. 12. Гончар О. «Конотопська відьма»: сучасне прочитання. Слово і Час. 2008. № 5. С. 34 40. 13. Грицевич Ю., Левчук І. Тематична група назв їжі, напоїв та кухонного начиння у фольклорних текстах із Західного Полісся. Лінгвостилістичні студії. 2019. Вип. 11. С. 34 43. URL : https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKEwjj4K-Gs5v6AhVNmIsKHXYWC8w4ChAWegQIFBAB&url=https%3A%2F%2Flingvostud.vnu.edu.ua%2Findex.php%2Flingvostud%2Farticle%2Fview%2F277%2F199&usg=AOvVaw1EGqZXflupAw02NmZNIwPK 14. Гримашевич Г. І. Динаміка лексики одягу в говірках Середнього Полісся. Філологічні студії. Науковий вісник КДПУ : зб. наук. праць. Кривий Ріг, 2011. Вип. 6. С. 133 139. 15. Григорій Квітка-Основ’яненко – батько української прози. Гуманістичний пафос, християнські ідеали, етнографічне тло творів. «Маруся» – перша україномовна повість нової укр. літератури. Головні персонажі твору. ПГЛ: літературний напрям, течія, поняття про сентименталізм, реалізм. URL : http://edufuture.biz/ index.php?title=Григорій_Квітка-Основ%27яненко-батько_української_прози_Маруся 16. Гуйванюк Н. Лексика історичної прози. Українська література в школі. 2009. 250 с. 17. Ганич Д. І. Словник лінгвістичних термінів. Київ : Вища школа, 1985. 360 с. 18. Ґоца Е. Д. Назви їжі й кухонного начиння в українських карпатських говорах, Ужгород : Ґражда, 2010. 360 с. 19. Дзендзелівський Й. Дослідження лексики українських говорів (стан і перспективи). Записки НТ ім. Т. Г. Шевченка. Львів, 1990. Т. ССXXI. С. 249 261. 20. Доброльожа Г. Назви їжі та напоїв у поліській фразеології: історичний та етнокультурний коментар (на матеріалі діалектної фразеології Середнього Полісся). Мова і культура. 2015. Вип. 18, т. 2. С. 211 217. URL : http://nbuv.gov.ua/UJRN/Mik_2015_18_2_36 21. Донець Л. І. Сучасна українська літературна мова. Київ : Наукова думка, 2007. 187 с. 22. Єрмоленко С. Я., Бибик С. П., Тодор О. Г. Українська мова : короткий тлумачний словник лінгвістичних термінів. Київ : Либідь, 2001. 223 с. 23. Железняк Н. Назви їжі і художньо-оцінний образ. URL : https://www.google.com/url?esrc=s&q=&rct=j&sa=U&url=http://kulturamovy.univ.kiev.ua/KM/pdfs/Magazine59-24.pdf&ved=2ahUKEwi0ob2oqfv5AhUhlYsKHVyNDr8QFnoECAkQAg&usg=AOvVaw3lxAt0AGkJ_Qhjeiqjf1WO 24. Жовтобрюх М. А. Сучасна українська літературна мова: Вступ. Лексика. Фразеологія. Фонетика. Київ : Радянська школа, 1961. 131 с. 25. Жовтобрюх М. А., Волох О. Т., Самійленко С. П., Слинько І. І. Історична граматика української мови. Київ : Вища школа, 1980. 320 с. 26. Жуйкова Г. Є. Сліди архаїчної свідомості у слові. Українська мова. 2001. №5. С.14 16. 27. Карпенко Ю. О. Вступ до мовознавства. Київ, 1993. 180 с. 28. Квітка-Основ’яненко Г. Ф. Супліка до пана іздателя URL : https://www.myslenedrevo.com.ua/uk/Lit/K/KvitkaOsnovjanenko/MiscelWorks/Suplika.html 29. Кива Т. О. Застаріла лексики в сучасній українській мові. Київ : Наукова думка. 2010. 310 с. 30. Кочерган М. П. Вступ до мовознавства. Київ : Видавничий центр «Академія», 2004. 407 с. 31. Лисиченко Л. А. Лексикологія сучасної української мови. Харків : 1997. 113 с. 32. Лонська Л. Процеси архаїзації та пасивізації лексичних засобів мови. Мовознавчий вісник : зб. наук. праць. / за ред. Г. І. Мартинова. Черкаси, 2009. Вип. 9. С. 201 212. 33. Мазурик Д. В. Сучасні тенденції в оновленні лексики української літературної мови. Вісник Львівського університету. Серія філологічна. Львів, 2000. Вип. 29. С. 177 182. 34. Максимчук В. В. Особливості лексикографічного представлення авторських лексичних новотворів у сучасних неологічних словниках. Наукові записки. Серія «Філологічна». Острог : Видавництво Національного університету «Острозька академія», 2010. Вип. 17. С. 256 264. 35. Матвіяс І. Г. Роль слобожанського говору в мовотворчості Григорія Квітки-Основ’яненка. URL : http://kulturamovy.univ.kiev.ua/KM/pdfs/Magazine70-2.pdf 36. Матвіяс І. Г. Діалектна основа лексики і фразеології в українській літературній мові. Мовознавство : Науково-теоретичний журнал. 2007. № 3. С. 23 27. 37. Мацько Л. І. Українська мова в кінці XX ст. (Зміни в лексиці). Дивослово. 2000. № 4. С. 15 20. 38. Мойсеєнко В. Історична діалектологія української мови. Північне (поліське) наріччя: підручник. Київ : ВЦ «Академія», 2016. 274 с. 39. Мрозіцька У. Л. Інтра- та екстралінгвальні чинники розвитку мови-реципієнта (на матеріалі латинських запозичень в українській мові): автореф. дис. канд. філол. наук. Ужгород, 2001. 20 с. 40. Огієнко І. Історія української літературної мови. Київ : Либідь, 1995. 290 с. 41. Оскирко О. Назви їжі та напоїв як об’єкт українського мовознавства. Філологічний часопис, вип. 1 (9). 2017. С. 53 62. 42. Оскирко О. П. Назви страв iз прiсного тiста у схiдноподiльських говiрках. Молодий вчений. № 5 (81). 2020. С. 99 102. 43. Пономарів О. Д. Стилістика сучасної української мови. Київ : Либідь, 1992. 248 с. 44. Русанівський В. М. Історія української літературної мови. Київ : АртЕк, 2001. 392 c. 45. Сальвенчук С. С. Мовна особистість Григорія Квітки-Основ’яненка та становлення нової української літературної мови URL : http://ndsif.kubg.edu.ua/index.php/journal#.Y0w77TNBzcs 46. Словник – довідник археології [уклад. та кер. авт. кол. Н. О. Гаврилюк]. Київ : Наукова думка 1996 . 430 с. 47. Словник іншомовних слів [уклад. С. М. Морозов, Л. М. Шкарапута]. Київ : Наукова думка, 2000. 680 с. 48. Стишов О. Пасивізація окремих груп лексики на сучасному етапі. Система і структура східнослов’янських мов : зб. наук. праць. Київ, 2001. С. 197 203. 49. Стишов О. А. Динамічні процеси в лексико-семантичній системі та в словотворі української мови кінця ХХ ст. (на матеріалі мови засобів масової інформації): автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра. філол. наук: спец. 10.02.01 «Українська мова». Київ : 2003. 35 с. 50. Струганець Л. В. Динаміка лексичних норм української літературної мови ХХ ст. Тернопіль: Астон, 2002. 352 с. 51. Сучасна українська літературна мова : Лексика і фразеологія [за заг. ред. І. К. Білодіда]. Київ : Наукова думка, 1973. 438 с. 52. Сучасна українська літературна мова [за ред. А. П. Грищенка]. Київ : Вища школа, 2002. 439 с. 53. Сучасна українська мова [за ред. О. Д. Пономарева]. Київ : Либідь, 2008. 488 с. 54. Тульчин Є. Д. Назви їжі на Східному Поліссі. Львів : Українська академія друкарства, 2012. 347 с. 55. Українська мова : Енциклопедія [Редкол. : В. М. Русанівський (співголова), О. О. Тараненко (співголова), М. П. Зяблюк та ін.]. 2-ге вид., випр. і доп. Київ : Вид-во «Укр. енциклопедія» ім. М. П. Бажана, 2004. 824 с. 56. Українська мова : Енциклопедія [голова редкол. В. М. Русанівський]. вид. 3-тє, зі змінами і доп. Київ : «Українська енциклопедія ім. М. П. Бажана», 2007. 856 с. 57. Українська минувшина: Ілюстративний етнографічний довідник. 2 е вид. [А. П. Пономарьов, Л. Ф. Артюх, Т. В. Косміна та ін.]. Київ : Либідь, 1994. 256 с. 58. Шелижевський О. П. Історія української літератури. Київ : «Академія», 2008. 568 с. 59. Шевчук Ю. І. Лексичні архаїзми : Лінгвістична суть та характерні риси. Мовознавство. 1985. №1. С. 68 71. 60. Ющук І. М. Українська мова : підручник. Київ : Либідь, 2008. 639 с. 61. Ятищук О. Українська народна кулінарія XVIII – початку XIX ст. (за матеріалами художніх творів Г. Ф. Квітки-Основ’яненка). URL : https://www.google.com/url?esrc=s&q=&rct=j&sa=U&url=https://archive.org/details/kulinariiaXVIII&ved=2ahUKEwitory8qfv5AhUExosKHSpaCRkQFnoECAcQAg&usg=AOvVaw0PJqnmCLVhJHMRr88hmMaY 62. Яценко С. А. Традиційна народна їжа як предмет етнографічного дослідження. URL : https://www.google.com/url?esrc=s&q=&rct=j&sa=U&url=http://eprints.zu.edu.ua/2018/&ved=2ahUKEwi-krjVqfv5AhWHp4sKHWuoDIwQFnoECAYQAg&usg=AOvVaw17eqEpnhevnS3jW2VfTCDd 63. Яценко С. Назви продуктів харчування, страв і напоїв у говірці села Степанівка Ємільчинського району Житомирської області. Волинь-Житомирщина. Історико-філологічний збірник з регіональних проблем. 2010. № 22 (ІІ). С. 317 327. URL : http://eprints.zu.edu.ua/6003/1/%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B3%D1%96%D0%B9%20%D0%AF%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE.pdf

Show full item record