Особливості діяльності готельного господарства регіону Македонії і Фракії

Мартенс, Марія Сергіївна

URI: http://elibrary.kdpu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/11803

Date: 2025-06-02

Abstract:

Досліджено сучасний стан та особливості функціонування готельного господарства у регіонах Македонії та Фракії, що є важливими туристичними дестинаціями на півночі Греції. На основі аналізу статистичних даних, законодавчої бази та пропозицій туристичних операторів охарактеризовано структуру готельної індустрії, класифікацію закладів розміщення, кадрові аспекти та динаміку розвитку готельного сектора в контексті загальнонаціональних та глобальних змін. Окрему увагу приділено географічній специфіці досліджуваних регіонів, а також можливостям включення їх готельних підприємств до туристичних маршрутів українських туроператорів. Визначено головні виклики для розвитку готельного бізнесу, серед яких – сезонність, нестача кваліфікованих кадрів, цифровізація та потреба у модернізації. Наведено практичні рекомендації щодо щодо включення готельних підприємств Македонії і Фракії до програм турів українських туроператорів.

Description:

1. Адміністративний поділ греції. URL: https://surl.li/gxujfx 2. Байлик, С. І., & Писаревський, І. М. (2015). Організація готельного господарства: підручник. 3. Банєва І. О., Величко О. В. Основи готельно–ресторанного бізнесу: Конспект лекцій для здобувачів вищої освіти ступеня «Молодший бакалавр» спеціальності 242 «Туризм» денної форми навчання. Миколаїв, 2021. 150 с. 4. Бакеренко, Н. П. Особливості діяльності підприємств готельної індустрії. Науковий вісник НЛТУ України, 2013. 23(15), 168-176. 5. Власенко І. Готельне господарство у соціальній інфраструктурі країни. Scientia fructuosa, 2019. 125(3), 85-97. 6. Внесок готельної індустрії в економіку Греції. URL: https://surl.li/jqycso 7. Готелі Греції. URL: https://www.vacation-greece.com/hotels/ 8. Західна Фракія. URL: https://surl.li/ayblkj 9. Македонія (Греція). URL: https://surl.lu/vgyqbx 10. Організація готельного господарства : Навч. посібник для вузів / Головко О. М., Кампов Н. С., Махлинець С. С., Симочко Г. В.; За редакцією О. М. Головко 2010. 247 с. 11. Офіційний сайт Грецької національної туристичної організації. URL: https://www.visitgreece.gr/accommodation/ 12. Польова Л. В. Світове готельне господарство: Навчально-методичний посібник. Київ, Видавничий дім «АртЕк», 2019. 274 с. 13. Права та обов’язки гостей готелю та готельєрів. URL: https://surl.li/htdknb 14. Правила, що стосуються готельєрів та їхніх клієнтів. URL: https://surl.li/ndtwkt 15. Практика підбору та відбору персоналу в готелях: На прикладі грецької готельної індустрії. URL: https://surl.li/pamthg 16. Про Грецію – Аристея Тур. URL: https://aristeya.com.ua/58982-2/ 17. Сучасні тренди розвитку сфери гостинності: адаптація до викликів сьогодення : матеріали І Всеукр. студент. наук.-практ. конференції / за ред. В. С. Великочого, Н. В. Мельник, м. Івано-Франківськ, 16 травня 2024 р. Електронне видання. Івано-Франківськ : Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2024. 107 с. 18. Туристсько-рекреаційні ресурси Греції. URL: https://surl.li/psgugj 19. Шаповалова О.М. Інноваційна діяльність, як основа підвищення конкурентоспроможності готельного господарства / О.М. Шаповалова // Вісник Східноукраїнського національного університету імені Володимира Даля. – 2013. – № 16. – С. 224–228. 20. Anga Travel. Східна Македонія і Фракія. URL: https://surl.li/fzarkm 21. Ashley, C., Roe, D., & Goodwin, H. (2007). Pro-poor tourism: Putting poverty at the heart of the tourism agenda. ODI Briefing Paper 22. Bidard, C. (1991). Prix, reproduction, rareté. Dunod. 23. Dwyer, L., Forsyth, P., & Spurr, R. (2010). Tourism economics and policy. Channel View Publications. 24. Eurostat. (2008). Eurostat manual of supply, use and input-output tables. Office for the Official Publications of the European Communities. 25. Gössling, S., & Hall, C. M. (2019). Tourism and global environmental change. Routledge. 26. Gössling, S., Hall, C. M., & Scott, D. (2016). Sustainable tourism: A global perspective. Routledge. 27. Hackl, P., & Hatzimarinakis, S. (2023). Tourism GDP for 2010 to 2020: New TSA results for Greece. Statistical Journal of the IAOS, 39(1), 155–167. 28. Kasimati, E. (2011). Economic impact of tourism on Greece’s economy: Cointegration and causality analysis. International Research Journal of Finance and Economics, 79, 79–85 29. Katemliadis, I., & Papatheodorou, A. (2021). The importance of tourism for the Greek economy: Traits and development. In Modeling Economic Growth in Contemporary Greece (pp. 263-279). Emerald Publishing Limited. 30. Kayak. Східна Македонія і Фракія. URL: https://surl.li/uzltgg 31. Lin, V. S., Yang, Y., & Li, G. (2019). Where can tourism-led growth and economy-driven tourism growth occur? Journal of Travel Research, 58(5), 760–773. 32. Miller, R. E., & Blair, P. D. (2009). Input-output analysis: Foundations and extensions. Cambridge University Press. 33. Pasinetti, L. (1977). Lectures on the theory of production. Columbia University Press. 34. Petrakos, G., Rontos, K., Salvati, L., Vavoura, C., & Vavouras, I. (2021). Political budget cycles and the effects of the excessive deficit procedure: The case of greece. Regional Statistics, 11(2), 32–51. 35. Rodousakis, N., & Soklis, G. (2020). Tourism and the coronavirus: The effects on the Greek economy and the compensatory role of the public sector. Greek Economic Outlook, 42, 95–100. 36. Rodousakis, N., & Soklis, G. (2024). An “Extended method” for measuring intersectoral linkages: The case of the Greek tourism sector. Structural Change and Economic Dynamics, 70, 594–606. 37. Sharpley, R., & Telfer, D. J. (2015). Tourism and development: Concepts and issues. Channel View Publications 38. Sharpley, R., & Telfer, D. J. (2015). Tourism and development: Concepts and issues. Channel View Publications. 39. Soklis, G., Petrakos, G., & Panousi, S. (2025). The Contribution of the Hotel Industry to the Greek Economy. Tourism and Hospitality, 6(1), 11. 40. UNWTO. (2021). Tourism recovery tracker. World Tourism Organization. 41. UNWTO. (2022). Global tourism trends 2022. World Tourism Organization.

Show full item record