Description:
1. Гоголь Н. Повести. Пьесы. Мертвые души / Н. Гоголь ; вступ. статья и примечания Ю. Манна. – Москва: Издательство «Художественная литература», 1975. – 653 с.
2. Гоголь Н. Тарас Бульба / Н. Гоголь. – Одесса: «Маяк», 1981. – 120 с.
3. Даль В. Толковый словарь русского языка / В. Даль. – Москва: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2002. – 736 с.
4. Коды повседневности в славянской культуре: еда и одежда. – Санкт-Петербург: Алетейя, 2011. – 560 с.
5. Костомаров Н. Очерк домашней жизни и нравов великорусского народа в ХVІ и ХVІІ столетиях / Н. Костомаров. – Москва: Республика, 1992. – 300 с.
6. Кулиш П. Николай Васильевич Гоголь / П. Кулиш. – Москва : Альтернатива-Евролинц, 2003. – 242 с
7. Лебедева Л. «Не восхищаться народностью, а знать ее следует». Изучение повседневной жизни крестьян т «народность» Н. И. Костомарова / Л. Лебедева // Український селянин. – 2008. – Вип. 11. – С. 128-131.
8. Нарежный В. Т. Бурсак, малороссийская повесть / Василий Нарежный ; вступ ст. и примеч. П. М. Михед. – Киев: Дніпро, 1988. – 535 с.
9. Похлебкин В. Из истории русской кулинарной культуры / В. Похлебкин. – Москва: Центрополитграф, 2009. – 452 с.
10. Прихотник, указывающий способы иметь наилучший стол. – Санкт-Петербург, 1809.
11. Сомов О. М. Купалов вечер: изб. произведения / Орест Сомов; сост. предисл. и примеч. З. Кирилюк. – Киев: Дніпро, 1991. – 558 с.
