Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elibrary.kdpu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/4221Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Кулінка, Юлія Сергіївна | - |
| dc.contributor.author | Дубовенко, Ірина Сергіївна | - |
| dc.contributor.author | Денисенко, Альона Віталіївна | - |
| dc.date.accessioned | 2021-03-10T07:42:51Z | - |
| dc.date.available | 2021-03-10T07:42:51Z | - |
| dc.date.issued | 2019-12-20 | - |
| dc.identifier.citation | Кулінка Ю. С., Дубовенко І. С., Денисенко А. В. Підготовка торговельних приміщень та залів закладів ресторанного господарства до обслуговування : методичні вказівки до вивчення теми для здобувачів вищої освіти спеціальності 015 Професійна освіта (Сфера обслуговування). Кривий Ріг : КДПУ, 2019. 82 с. | uk |
| dc.identifier.uri | http://elibrary.kdpu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/4221 | - |
| dc.identifier.uri | https://doi.org/10.31812/123456789/4221 | - |
| dc.description.abstract | Видання містить методичні вказівки до вивчення теми «Підготовка торговельних приміщень та залів закладів ресторанного господарства до обслуговування» з курсу «Технологія організації готельного і ресторанного господарства» для здобувачів вищої освіти спеціальності 015 Професійна освіта (Сфера обслуговування). Призначене для студентів напряму підготовки 015 Професійна освіта (сфера обслуговування) освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр» денної та заочної форм навчання. | uk |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.subject | технології обслуговування споживачів | uk |
| dc.subject | торговельна зала | uk |
| dc.subject | підготовка до обслуговування | - |
| dc.subject | сервірування столу | - |
| dc.subject | столова білизна | - |
| dc.title | Підготовка торговельних приміщень та залів закладів ресторанного господарства до обслуговування | uk |
| dc.title.alternative | Методичні матеріали | uk |
| dc.type | Working Paper | uk |
| Розташовується у зібраннях: | Кафедра педагогіки та методики технологічної освіти (навчально-методичні матеріали) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Методичка_Дубовенко, Денисенко.pdf | 3.61 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.