dc.contributor.author |
Кулінка, Юлія Сергіївна |
|
dc.date.accessioned |
2021-03-10T07:48:22Z |
|
dc.date.available |
2021-03-10T07:48:22Z |
|
dc.date.issued |
2018-02-22 |
|
dc.identifier.citation |
Кулінка Ю. С. Організація ресторанного господарства : навчально-методичний комплекс дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності 242 Туризм / Ю. С. Кулінка. – Кривий Ріг : КДПУ, 2018. – 58 с. |
uk |
dc.identifier.uri |
http://elibrary.kdpu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/4222 |
|
dc.identifier.uri |
https://doi.org/10.31812/123456789/4222 |
|
dc.description.abstract |
Видання містить програмний матеріал, рекомендації до виконання практичних робіт та самостійного вивчення дисципліни, питання до екзамену, приклади ситуаційних завдань, контрольні роботи, список рекомендованої літератури.
Призначене для студентів спеціальності 242 Туризм денної форми навчання. |
uk |
dc.language.iso |
uk |
uk |
dc.publisher |
КДПУ |
uk |
dc.subject |
ресторанне господарство |
uk |
dc.subject |
типи закладів ресторанного господарства |
uk |
dc.subject |
види обслуговування |
|
dc.subject |
перспективи розвитку ресторанного господарства |
|
dc.title |
Організація ресторанного господарства |
uk |
dc.title.alternative |
Навчально-методичний комплекс дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності 242 Туризм |
uk |
dc.type |
Other |
uk |