dc.contributor.author	Кулінка, Юлія Сергіївна
dc.contributor.author	Дубовенко, Ірина Сергіївна
dc.contributor.author	Денисенко, Альона Віталіївна
dc.date.accessioned	2021-03-10T07:42:51Z
dc.date.available	2021-03-10T07:42:51Z
dc.date.issued	2019-12-20
dc.identifier.citation	Кулінка Ю. С., Дубовенко І. С., Денисенко А. В. Підготовка торговельних приміщень та залів закладів ресторанного господарства до обслуговування : методичні вказівки до вивчення теми для здобувачів вищої освіти спеціальності 015 Професійна освіта (Сфера обслуговування). Кривий Ріг : КДПУ, 2019. 82 с.	uk
dc.identifier.uri	http://elibrary.kdpu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/4221
dc.identifier.uri	https://doi.org/10.31812/123456789/4221
dc.description.abstract	Видання містить методичні вказівки до вивчення теми «Підготовка торговельних приміщень та залів закладів ресторанного господарства до обслуговування» з курсу «Технологія організації готельного і ресторанного господарства» для здобувачів вищої освіти спеціальності 015 Професійна освіта (Сфера обслуговування). Призначене для студентів напряму підготовки 015 Професійна освіта (сфера обслуговування) освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр» денної та заочної форм навчання.	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.subject	технології обслуговування споживачів	uk
dc.subject	торговельна зала	uk
dc.subject	підготовка до обслуговування
dc.subject	сервірування столу
dc.subject	столова білизна
dc.title	Підготовка торговельних приміщень та залів закладів ресторанного господарства до обслуговування	uk
dc.title.alternative	Методичні матеріали	uk
dc.type	Working Paper	uk