Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elibrary.kdpu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/4222| Назва: | Організація ресторанного господарства |
| Інші назви: | Навчально-методичний комплекс дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності 242 Туризм |
| Автори: | Кулінка, Юлія Сергіївна |
| Ключові слова: | ресторанне господарство типи закладів ресторанного господарства види обслуговування перспективи розвитку ресторанного господарства |
| Дата публікації: | 22-лют-2018 |
| Видавництво: | КДПУ |
| Бібліографічний опис: | Кулінка Ю. С. Організація ресторанного господарства : навчально-методичний комплекс дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності 242 Туризм / Ю. С. Кулінка. – Кривий Ріг : КДПУ, 2018. – 58 с. |
| Короткий огляд (реферат): | Видання містить програмний матеріал, рекомендації до виконання практичних робіт та самостійного вивчення дисципліни, питання до екзамену, приклади ситуаційних завдань, контрольні роботи, список рекомендованої літератури. Призначене для студентів спеціальності 242 Туризм денної форми навчання. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elibrary.kdpu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/4222 https://doi.org/10.31812/123456789/4222 |
| Розташовується у зібраннях: | Кафедра технологічної та професійної освіти (навчально-методичні матеріали) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Метод комплекс ТУР.pdf | 918.58 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.