Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elibrary.kdpu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/4340| Назва: | До аналізу поняття "гостинність" |
| Автори: | Кулінка, Юлія Сергіївна Ляхова, Тетяна Віталіївна |
| Ключові слова: | гостинність індустрія гостинності сфера обслуговування туризм готельне господарства ресторанне господарство |
| Дата публікації: | 22-кві-2021 |
| Видавництво: | Бердянський державний педагогічний університет |
| Бібліографічний опис: | Ляхова Т. М., Кулінка Ю. С. До аналізу поняття «гостинність». Наука ІІІ тисячоліття: пошуки, проблеми, перспективи розвитку : матеріали V Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (21-22 квітня 2021 року) : збірник тез. Бердянськ : БДПУ, 2021. С. 185-188. |
| Короткий огляд (реферат): | Обґрунтовано поняття «гостинність», що означає надання комплексних послуг, яким притаманний особливий характер, що створює позитивний імідж підприємства та зумовлює «вторинний попит» на ці послуги, можна стверджувати, що на сьогодні розвинулася потужна індустрія гостинності. |
| Опис: | 1. Абрамов В. В., & Тонкошкур, М. В. Історія туризму. Підруч., Харків : Харк. нац. акад. міськ. госп-ва. 2010 2. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства. Москва : Аспект Пресс. 1995 3. Скобкин С. С. (2012). Индустрия гостеприимства или туризма? Кто прав? Российское предпринимательство. № 21. 2012. 4. Федорченко В. К., & Мініч, І. М. Туристський словник-довідник. Київ : Дніпро. 2000. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elibrary.kdpu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/4340 https://doi.org/10.31812/123456789/4340 |
| Розташовується у зібраннях: | Кафедра технологічної та професійної освіти |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Prohrama-konferentsii_2021_1.pdf | Програма конфереції | 276.64 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
| Ляхова Т. М., Кулінка Ю. С. До аналізу поняття «гостинність».pdf | 240.65 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.